Pequeñas ideas entre amigas

23 février 2017

Les étuis à lunettes

Hello la troupe!

Je vous dévoile aujourd'hui mon atelier cousette d'étuis à lunettes!

Réalisés pour ma maman & quelques copines...

Gros succès de ce petit patron!

Rapide & très simple, de l'indétrônable:

Hélène et ses jolis mômes

(qui vient d'ailleurs de sortir un livre)

Etui lunettes fluo

P1110617

Etui lunettes

By Charlotte

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21 février 2017

Gratin d'endives aux pommes, noix et lardons

Un petit gratin tout simple, préparé en un rien de temps.

Il a beaucoup plu à la maison :) A refaire !

Bon, j'avoue la photo n'est vraiment pas flatteuse, mais promis c'est délicieux .

gratin

Gratin d'endives aux pommes

pour environ 4 personnes

5/6 belles endives, un paquet de lardons , 2 pommes , 2 échalottes , 50g de noix concassées , 2 belles cuillères à soupe de crème fraiche, fromage râpé

Oter le trogon dur des endives, puis les couper en petits morceaux. Couper les échalottes en petits morceaux et faites les revenir 2 min dans une pôele avec les lardons. Au bout de 2 min, ajouter les endives et continuer la cuisson. Eplucher les pommes et couper les en petits dés. Au bout de 15 min environ, ajouter les dés de pommes et continuer la cuisson environ 5min. Préchauffer le four à 190°C.

Verser la préparation dans un plat à gratin. Ajouter la crème fraîche et les noix puis bien mélanger. Saupoudrer de frômage râpé et enfourner le temps de faire gratiner

SO Yummy

By Violette

 

 

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17 février 2017

Nid d'ange pour bébé

Il y a quelques mois déjà j'ai cousu un NID D'ANGE

pour ma petite filleule TESS

Tout douillet en polaire & tissu étoile

avec un pompon sur la capuche!

Le patron est très simple et inspiré du livre:

Basiques pour bébé!

P1110404

 

By Charlotte

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14 février 2017

BD : Les jours sucrés de Loïc Clément et Anne Montel

Ma super co-blogueuse Charlotte, m'a très gentillement offert cette BD pour Noël. Franchement, je vous la conseille  +++, des supers dessins, une super histoire d'amour, de vie et de pâtisserie :) Avec en plus quelques recettes :)

jours sucrés

RÉSUMÉ : LES JOURS SUCRÉS

À 25 ans, Églantine apprend le décès de son père et part pour Klervi, le village breton de son enfance. Elle y retrouve sa vie d'avant, ses souvenirs et la pâtisserie paternelle (qui est désormais la sienne), mais aussi Gaël, son amoureux de l'époque, sa tante Marronde et tous les chats du village. Surtout, elle découvre le journal intime de son père. Il y a mis tous ses secrets de vie et de cuisine. Un véritable guide pour Églantine. Et si c'était l'occasion d'un nouveau départ 

 

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10 février 2017

Encore du petit cuir

Un 2ème petit garçon est né en janvier!

GABRIEL

L'occasion de recoudre ces petits chaussons en cuir qui ont tant de succès.

Et bien sûr son petit pochon assorti personnalisé.

J'utilise toujours le même patron disponible ici.

Pour des baby foot de 6 mois environ.

Bonne couture!

image1

By Charlotte

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07 février 2017

Petite Baleine au crochet :)

Et la voilà enfin ma petite baleine au crochet ! Après des couvertures, panières, voici ma toute première peluche au crochet réalisée pour le futur Baby Boy.

Elle a été confectionnée grâce au super bouquin offert par l'amoureux à Noël : 

Crochet : Des créations pour les enfants doudous, accessoires et décorations

de Virgine Karakus

Le modèle est très très bien expliqué , ligne par ligne.

A l'intérieur plein d'autres supers modèles : mobiles oiseux, petite souris, tapis ours polaire, trophée lapin ... 

A mettre entre toutes les mains :) 

baleine

By Violette

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05 février 2017

Les pancakes FLUFFY

Ce week-end, c'est du froid & de la pluie!

Mais on a décidé de ne pas se laisser abattre avec le chéri...

Et on a fait un petit brunch!

Avec de délicieux pancakes tout moelleux...

image1

Ingrédients (environ 15 pancakes):

- Mélanger: 1 sachet de levure chimique + 250g de farine blanche T80 + 75g de sucre

- Dans un autre saladier, mélanger: 2 oeufs + 250ml de lait + 2 cas d'huile ou beurre.

Mélanger ensemble. Reposer minimum 2h voire une nuit pourqu'ils soient bien moelleux.

 

By Charlotte

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01 février 2017

Velouté Champi-marrons

Un velouté hivernale, bien réconfortant, mais surtout bien consistant .

Après une assiette, vous serez bien calés :)

(encore une fois la photo est moche, désolée)

velouté

Velouté Champi-marrons 

400g de champignons de paris, 1 ou 2 oignons, 400G de châtaignes en conserve , 2 cuillères à soupes de crème fraîche

Eplucher et émincer les oignons. Faites les revenir dans de l'huile d'olive. Pendant ce temps, couper les champignons en morceaux et les ajouter aux oignons. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les champignons soient bien cuits. 

Mixer le mélange champignons/oignons avec la crème et les châtaignes. Assaisoner.

Et déguster.

Miam

By Violette

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27 janvier 2017

Crumble d'endives

L'endive, peu calorique , de saison  , elle a tout bon quoi !

Du coup pourquoi ne pas l'associer avec un peu de fromage pour ne pas manger que des légumes quand même :)

Attention recette réservée au vrai fan de roquefort !! Sinon diminuer un peu la dose ;)

endives

Crumble d'endives 

pour 4 personnes

6 belles endives, 100G de cerneaux de noix, 100g de farine , 75 g de beurre mou et 125g de roquefort 

Préchauffer le four à 200°C

Oter le trognon dur des endives puis les couper en petits morceaux. Déposer au fond d'un plat à gratin. Couper le roquefort en petits bouts et les déposer sur les endives.

Préparer le crumble. Mélanger la farine, le beurre et les noix concassées. Saupoudrez sur les endives.

Enfournez pour environ 20/30 min :)

Miam miam

By Violette

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18 janvier 2017

Gâteau invisible au chou-fleur

Il y a quelques temps la mode était aux Gateaux invisibles ,surtout sucrés ( pommes, poires ..)

J'ai voulu tester mais en version salée ! ( bientôt une version sucrée ;)

Et ben cette recette est vraiment super, premièrement car elle se réalise très rapidement et que le lendemain elle est encore meilleure :)

chou

Pour un moule à cake :

Préchauffer le four à 180°c

Un petit chou-fleur, 20cl de crème liquide (ou fraiche) , 25cl de lait, 3 oeufs , 60 g de beurre fondu, poivre , sel ,2 càc de muscade,100g de farine, 100g de fromage râpé (gruyère/comté) , et un autre fromage pour accessoriser le dessus ( bleu, chèvre...)

Fouetter les oeufs avec le beurre fondu,puis incorporer le sel, poivre, muscade et la farine. Puis ajouter le lait, la crème et enfin le fromage râpé.

Laver le choufleur et le couper en lamelles fines d'environ 2mm . Incorporer à la pâte et mélanger bien le tout.

Enfourner environ 35/40 mn puis au bout de ce temps rajouter le topping de fromage sur le dessus du gâteau et ré-enfourner environ 15min

Miam :)

By Violette

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