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Pequeñas ideas entre amigas
29 juin 2014

Happy sunday!

Selle d'agneau au pesto pour aujourd'hui...

Un plat familial parfait pour le dimanche...

Avec encore le fameux pesto (oui oui, promis après j'arrête!)

2014_0621AA

Pour 4 personnes:

Il vous faut: 1 selle agneau (environ 500g), 1 pot de pesto verde (recette ici), des tomates séchées (environ 6)

Farcir la selle d'agneau avec le pesto (appliquer en couche généreuse), et de tomates séchées. Roulez. Ficellez.

Faites dorer chaque face dans une cocotte allant au four à feu moyeu, dans un fond d'huile d'olive.

Puis cuire 40min à Four chaud (180°).

2014_0624AB

2014_0624AD

By Charlotte

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