Un moment que je voulais me relancer dans les madeleines!

Petite variation ici en les faisant à la framboise!

 

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Pour une 20aine de madeleines:

Mixez 4 cas de framboises + 1 cas de sucre dans un blender.

Mélangez: 120g de beurre fondu + 150g de sucre jusqu'à ce que ça blanchisse. Ajoutez ensuite 4 oeufs + 1 cac de levure + 250g de farine.

Ajoutez la purée de framboises.

Mettez au frigo 20min, puis faire cuire à four chaud: 220°C pendant 8 min.

 

PS: verres REVOL

 

By Charlotte