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Pequeñas ideas entre amigas
courgette
23 juillet 2015

Soupe courgettes/roquette/mozza :)

Soupe courgettes/roquette/mozza :)
Après des courgettes en tarte voici des courgettes en soupe ! Aggrémentées d'un peu de roquette et de mozza pour relever tout huuum un délice :)) Petite idée trouvée chez Pichàlafraise Velouté de courgettes et roquette à la mozzarella Pour 3 ou 2 gros...
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16 juillet 2015

Tarte Courgettes/Chèvre/Cumin

Tarte Courgettes/Chèvre/Cumin
Une petite tarte d'été toute simple et très rapide à réaliser . A déguster avec une bonne salade verte ou de tomates :) Tarte Courgettes/Chèvre/Cumin 1 pâte brisée maison, 2 petites ou 1 grosse courgettes ,2 oeufs, 1 buche de chèvre , 20 cl de crème ,...
7 septembre 2014

Dégustation italienne

Dégustation italienne
De retour d' Italie ... Un beau topo vous attend: de superbes endroits, antipasti...Je vous ai ramené pleins de belles choses... En attendant je vous dévoile la dégustation que j'ai organisé au retour... Les produits: De bons légumes frais...Melon-prosciutto;...
13 août 2014

Summer Cake :)

Summer Cake :)
Pour continuer sur la lancée des superbes recettes trouvées sur le site d'Alter Gusto , voici un petit cake que l'on a apporté pour un pique-nic entre amis ! Je peux vous dire qu'il a remporté un franc succès ! Cake de riz aux courgettes et olives Pour...
12 août 2014

Veggie Boulette !

Veggie Boulette !
Une recette de boulette végétarienne trouvée sur le site Alter Gusto , parfaite pour l'été avec une petite salade :) Un mélange de saveur parfaitement réussi , miam miam , on en redemande !! Boulettes de courgettes, feta et amandes 2 ou 3 courgettes (env....
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14 juillet 2014

Charquican - Vamos Chile!

Charquican - Vamos Chile!
Le Charquican est un ragoût chilien, populaire dans toute la région des Andes. Je l'ai cuisiné ce weekend avec un ami chilien. Authenticité assurée! même si j'imagine que comme pour le reste, il y a autant de familles que de recettes.. Viande de boeuf...
29 mai 2014

Gâteau invisible aux courgettes

Gâteau invisible aux courgettes
Une petite recette revisitée du gâteau invisible aux pommes en version salée cette fois :)Avec des bonnes courgettes de saison ! Un résultat super fondant qui se mange froid ou légèrement tiède ! Pour un beau gâteau : 4 belles courgettes ,100ml de lait,...
2 mai 2014

Gratin de polenta à la ratatouille

Gratin de polenta à la ratatouille
Pour 6 personnes : Pour la ratatouille : 2 aubergines, 2 courgettes, 2 tomates , 2 oignons, 1 poivron rouge,huile d'olive Pour la polenta : 250g de polenta,sel, beurre, parmesan Préparer la ratatouille. Puis porter à ébulittion 1,2 l d'eau , verser la...
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