Il vous faut: 1 epaule d'agneau des fruits secs...ici: 1 poignée de pistaches, 1 poignée de noix, 6 abricots secs mais moelleux coupés en cubes du miel de la crème fraiche Enduisez l'épaule de miel & huile d'olive. Salez/poivrez. Répartisssez les fruits...