Il vous faut: 1 avocat en cubes 2 poignées de fèves (épluchées après 3min dans l'eau bouillante) 3 brins de menthe 1 cas de pesto verde (recette ici) 1 cas de graines de tournesol décortiquées Arrosez d'un filet d'huile d'olive + sel/poivre Dégustez!...

Pour 2 personnes : -135g de semoule , le zeste d'un citron,quelques feuilles de menthe - 2 escalope de veau , quatre épices, ras el hanout , 1 oignon , huile d'olive - 250g de fèves écossées , 1 cuillère à soupe de crème fraiche , un trait de citron Pour...