31 juillet 2015

Madeleines à la framboise

Un moment que je voulais me relancer dans les madeleines! Petite variation ici en les faisant à la framboise!   Pour une 20aine de madeleines: Mixez 4 cas de framboises + 1 cas de sucre dans un blender. Mélangez: 120g de beurre fondu + 150g de sucre jusqu'à ce que ça blanchisse. Ajoutez ensuite 4 oeufs + 1 cac de levure + 250g de farine. Ajoutez la purée de framboises. Mettez au frigo 20min, puis faire cuire à four chaud: 220°C pendant 8 min.   PS: verres REVOL   By Charlotte
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18 avril 2015

Mais qui m'a volé ma madeleine ?!

hihihi je me suis fauchée mes madeleines ! C'est normal , elles sont délicieuses :) Un ptit de gout de paradis ! Saveurs inspirées d'une recette dénichée chez Vanessa Pouzet Madeleines Gingembre-Erable  pour environ 18 madeleines 50g de farine de riz semi-complet, 30 g de maizena, 1/2 sachet de levure chimique, 40g d’amandes en poudre, 60g de beurre demi sel fondu, 45g de purée d’amandes, 2 oeufs, 40g de sirop d’érable, 45g de sucre de canne, un peu de gingembre frais... [Lire la suite]
Posté par lasboludas à 07:49 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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