Pour continuer sur la lancée des superbes recettes trouvées sur le site d'Alter Gusto , voici un petit cake que l'on a apporté pour un pique-nic entre amis ! Je peux vous dire qu'il a remporté un franc succès ! Cake de riz aux courgettes et olives Pour...

LA SALADE (pour 4 personnes): Faites dorer des cubes de butternut (la moitié d'une pièce), 30min à 200°, après les avoir imbibé d'huile d'olive, sel & poivre. Lorsque c'est refroidi, mélangez avec des tomates cerises, des cubes de fromage, des olives,...