09 juin 2017

Brioche de mamie :)

Une petite recette réalisée par Mamissou :) qui se prépare pour les futurs gôuters à venir des petits gloutons !! Un super rendu !! Recette inspirée de la popotte de Manue  Brioche de Mamie : 270 g de farine, 35 g de sucre roux, 10 g de levure fraîche de boulanger, 13 cl de lait tiède 50 g de beurre, 1 oeuf, 1/4 cc de sel   Pour la garniture :30 g de beurre, 1 cs de sucre roux   Délayer la levure dans le lait tiède. Mettre la farine dans le bol de votre robot muni du... [Lire la suite]
Posté par lasboludas à 08:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22 septembre 2014

Sablé aux pommes ...

Le dimanche ,un ptit dessert maison c'est sacrée , alors hop hop hop une recette inspirée du magazine Yummy n°11 , mais avec des quantités un peu recalculées en fonction de mes pommes et voila un sablé aux pommes Non pardon "THE" sablé aux pommes , car des pommes fondantes et une pâte moelleuse , un vrai délice !!! Pour une plaque de four moyenne : Pour la pâte : 280g de farine, 2 sachet de sucre vanillé ,50g de sucre, 75ml d'eau , et 1/2 càs de vinaigre balsamique , 150g de beurre mou Pour la garniture : 110g de sucre, 900 de... [Lire la suite]
Posté par lasboludas à 15:52 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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