BROWNIE/CHEESE-CAKE aux framboises

Un special gourmande!

Pas mal inspiré de ma recette de WOUFFI réalisée ici! Voici une petite présentation acidulée avec des framboises

Pour 6 pers:

1) Brownie: Mélangez 200g de beurre demi-sel + 200g de chocolat noir (les faire fondre ensemble au micro-onde). Ajoutez 3 oeufs entiers + 250g de sucre + 100g de farine. Etalez dans un moule rectangulaire.

2) Cheese cake: Mélangez 400g de philadelphia + 2 oeufs + 150g de sucre + de l'extrait de vanille + 150g de framboises. Disposez en pâtons sur la base au chocolat. Faire grossièrement des "8" au doigts pour un effet marbré, ne pas trop mélanger!

Enfournez 40min à 170°.

By Charlotte