MUFFINS bananes/cranberries

Oulala, du retard dans le blog!!

Sorry, trop d'impératifs...

De retour avec une petite recette archi simple

mais qui fait son effet!

Je vous laisse découvrir:

Les muffins bananes/cranberries

Il vous faut pour 15 muffins:

60 g de beurre 

120 g de sucre roux

1 oeuf

Les graines d'une 1/2 gousse de vanille

120 ml lait

150 g de farine

2 pincées de sel 

1/2 càc de levure chimique
2 bananes écrasées bien mûres

1/2 càc de cannelle (à adapter selon les goûts de chacun)

2 poignées de cranberries séchées

2 poignées de flocons d'avoine

Faites fondre le beurre puis bien remuer avec le sucre jusqu'à une couleur bien blanche et mousseuse. Ajoutez ensuite les autres ingrédients au fur et à mesure, en remuant bien. Remplissez les moules à moitié, saupoudrez de quelques flocons.

Faites cuire environ 30 min à 180°.

Enjoy!

By Charlotte

Comments

[framboise]

ouiii!!!! revoilà las boludas, et leurs supers recettes!!!!