17 mai 2014

Petit souvenir d'Amsterdam...

Un petit souvenir rapporté dans les valises, après un super weekend entre filles à Amsterdam ...Un petit bulbe bien enfoui sous la terre, un peu d'eau, et 3 semaines plus tard ... Violette
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14 mai 2014

Ti' biscuits noisettes-lavande

Un incontournable à vous présenter, découvert tout récemment: "Cuisine des jardins du monde" (Edition: Plume de Carotte). Un recueil très poétique, regorgeant de gravures anciennes, dessins (Ilustrations du jardin botanique de Kew, Angleterre) et recettes de chefs. Aujourd'hui j'ai testé les biscuits aux noisettes et à la lavande.... Bon, à la base je ne suis pas hyper fan de lavande...Mais depuis que j'ai goûté une délicieuse crème brûlée aromatisée à ce parfum...je me lance! Biscuits aux noisettes et à la lavande (recette... [Lire la suite]
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14 mai 2014

Un, deux, trois, coussins...

Une petite envie de changement printanier... Un salon à relooker... Et c'est parti pour des coussins pas chèrs, et super qualité. Une belle idée trouvée sur le blog "pourmesjolismômes", toujours aussi riche d'idées. - Un beau lin pour la face: 4 serviettes en lin colorées, achetées chez MERCI (actuellement -40%, soit 5,1 euros la serviette). Coloris ici: jaune citron; rose vif; vert émeraude; bleu lagon. - Un tissu verso pas chèr: ici à 3 euros/m chez Mondial tissu; il vous faut 4 morceaux de 45 par 38cm et 4 morceaux de 45 par... [Lire la suite]
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12 mai 2014

Tartelettes aux escargots et jambon fumé

Une délicieuse tarte déjà réalisé deux fois...Mais toujours autant de succès! Un livre d'une très belle édition: STEPHANE BACHES Pour 6 personnes (en entrée): Sur un fond de pâte feuilletée (moule à tarte de taille moyenne), étaler: - Deux douzaines d'escargots au naturel (ici en conserve) - 4 fines tranches de jambon cru (ici des lardons fumés comtois, une tuerie!) - 2 oeufs battus avec 100g de crème fraîche épaisse, 2 gousses ail et 6 branches de persil plat finement hâchés - 100g de cerneaux de noix Inutile de saler... [Lire la suite]
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12 mai 2014

WE PAM

Aujourd'hui, un post sur la WE PAM.... Découverte il y a un petit mois, cette pâte bien pratique et facile d'usage (sèche à l'air!) permet de réaliser des petites créations semblables à la porcelaine. Il en existe de toutes les couleurs; et un simple coup de vernis (ici vernis colle CLEOPATRE), donne un très beau rendu. Seul bémol, le prix: un pot coûte 5 euros, un moule environ 7!       Ici création de roses (décorer des petits paquets) et un pendentif Attention à bien se laver... [Lire la suite]
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10 mai 2014

Que faire avec un chou pointu ?!?!

Au fond du frigo .. un chou pointu ? et aucune recette de chou pointu parmi tous les ouvrages de la bibliothèque !! Alors petite improvisation , qui finalement s'est révélée très concluante :) Plus aucune trace de ce chou pointu :) Risotto au chou pointu : pour 2 personnes : 1  chou pointu , 120g de riz arborio , 1l de bouillon , 1/2 chèvre frais ( type petit Billy) , 2 cuillère à soupe de parmesan Oter les feuilles du chou , et enlever les grosses nervures centrales . Faire blanchir les feuilles environ 10mn dans l'eau... [Lire la suite]
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08 mai 2014

Vous êtes belles!

  Des fleurs offertes par la fleuriste pour illuminer le 8 mai... La vie est belle...  Charlotte  
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08 mai 2014

ORIGAMI

Depuis quelques temps, c'est le grand retour des orgamis... Bijoux, carte postale, mobiles... Une créatrice s'est particulièrement intéressée à eux: Adeline KLAM Je vous recommande vivement son blog... J'ai donc acheté par son bais un kit qui propose un excellent rapport qualité/ prix!     Pour moins de 6 euros: un kit avec des feuilles de très bonne qualité, du matériel (support de bague, BO, broche, fils en cuir), des modèles dont les incontournables étoile/grue/moineaux Et c'est parti...Déjà un oiseau, une... [Lire la suite]
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08 mai 2014

Asperges des bois du mois de mai

Depuis le mois de mai fleurissent de jolies asperges miniatures sur les stands bio.... J'étais bien tentée...Et débuté avec une classique omelette On les trouve apparemment en fôret, elles poussent proche du muguet. l'asperge entière est comestible.   Or 2 jours après la découverte de cette espèce sauvage toute mimi, je trouve dans BIBA (juin 2014)une recette bien inspirante Testée ce jour...;)   RIZ A L'INDIENNE AUX ASPERGES DES BOIS: 4 personnes, cuisson 40min, préparation 50min 1) Faites revenir 250g de riz... [Lire la suite]
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04 mai 2014

Une plante tordante !

Aeschynanthus Twister : une petite plante d'intérieur, tombante,  facile à entretenir et qui fleurit en été , parfait pour nos petits intérieurs ! A arroser 2 fois par semaine :) ! rempotage tous les 3 ans !  Violette
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